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我が家のコロッケとチーズインコロッケ
お肉屋さんのコロッケにはかなわないけど、優しい味のコロッケです。
材料：
ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、豚挽き肉、塩、こしょう、チキンブイヨン（ま
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ももでも？！柔らかチャーシュー
安いもも肉で作ったのに、箸でもつとほろほろっと崩れるやわらかさです。
材料：
豚ももブロック、長ネギ（青い部分）、しょうが、油、●砂糖、●醤油、●オイスターソース
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くるくるビーフカツ
カツと言えばトンカツですが、たまにはビーフもいいですね。いろいろ巻いていろどりよく作
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材料：
牛こまぎれ肉、アスパラ、スティックチーズ、小麦粉、溶き卵、パン粉、塩、コショウ、揚げ
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