富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみ ...

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万能ケチャップソース

 ハンバーグのソース用に考えたものですが、ポークソテー、オムライスなどの洋食にケチャ ...
材料: ケチャップ、ウスターソース、たまねぎ、酒(またはワイン)、はちみつ

ほんのりハニー☆フレンチトースト

 耳までおいしいはちみつ風味のフレンチトーストです。2009.6.10.話題入り。皆 ...
材料: 食パン(6枚切り)、卵、牛乳、はちみつ、バター、メイプルシロップ(はちみつでも)

スパイシージューシーとりハム

いつものとりハムをもっとおいしく♪写真手前は子供用に黒胡椒無しで。100人もの方に作 ...
材料: 鶏胸肉、はちみつ、塩、こしょう、乾燥オレガノ(あれば)、粗挽き黒こしょう

シャキシャキもやしと鮭のホイル焼き

いつものホイル焼きが味噌マヨでグレードアップしました。もやしのシャキシャキ感を感じて ...
材料: 生鮭、シメジ、たまねぎ、もやし、塩、こしょう、酒、マヨネーズ、味噌

お手軽新じゃが煮

 新じゃがと油揚げさえあれば、だしも入れずにおいしい煮物の完成!2011.1.31. ...
材料: 新じゃが(新でなくても可)、油揚げ、砂糖、酒、しょうゆ

キャロットリボン

 簡単に短時間でできる付け合せです。にんじんの甘みが引き立ちます。  お弁当の隙間 ...
材料: にんじん、マーガリン、塩、こしょう

ちくわのシンプルきんぴら

お弁当のおかずに後一品というときに作ってます。2009.5.25.おかげさまで話題入 ...
材料: ちくわ、胡麻油、醤油、みりん、いりゴマ、一味唐辛子

失敗カステラでラスク風

 自家製カステラを失敗しちゃったら、捨てる前にぜひ作ってみてください。
材料: 生焼けのカステラ

なめたけ巻き卵

大好きなkuisinbouさんのなめたけを使って、混ぜ込まないタイプの卵焼きです。
材料: 卵、なめたけ(ID195005)、砂糖、塩、油

ナスとキノコのミートグラタン

 万能具を使った野菜たっぷり簡単メニュー。子供たちもパクパク食べますよ。
材料: なす、エリンギ、万能具(ID375385)、ミートソース(缶またはレトルト)、オリー ...