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evanatia
evanatia のキッチン
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☆趣味☆食べること。プリザーブドフラワー作り。→もうやってません笑笑着物をきて、 ...

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美味しい☆イタリアン茄子の前菜☆

イタリアン気分♪の茄子さんです ガーリック好きな方、ぜひお試しください☆ 正式名称 ...
材料： 茄子、にんにく、オリーブオイル、☆酢、☆レモン汁、☆砂糖、乾燥バジル、白ワイン

簡単＆さっぱり！魚の煮漬け

酢のおかげで臭みもなく、さっぱり。 でも、酢の特有のにおいはあまりありません！
材料： 白身魚（写真はかさご）、ミツカン穀物酢、料理酒、しょうが、みりん、醤油