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肉じゃが
汁ジャバジャバタイプが好かんので水気を飛ばします。
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、豚肉、しょうゆ、砂糖、みりん、マロニー(無くてもいい)
ブリ大根
美味いよ
材料: ブリ、大根、酒、醤油、みりん、生姜チューブ
牛丼の具
ご飯にのせたら牛丼になるよ。ご飯を特盛にしてとろけるチーズ乗せてチンして温玉を乗せた
...
材料: 牛バラ肉、しいたけ、えのき、しめじ、玉ねぎ、水、しょうゆ、さとう
チーズタッカルビ風
うちはタッパーに入れるから今回はしてないけど、お馴染みの真ん中にチーズの沼作っても幸
...
材料: 鶏もも肉、にんじん、玉ねぎ、キムチ、醤油、酒、にんにく、ピザチーズ、胡麻油
鶏ひき肉麻婆豆腐
鶏ひき肉でつくるのも中々優しくて美味い味だよ
材料: 豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にら、生姜、ニンニク、胡麻油、味噌、醤油、酒、砂糖、豆板醤、
...
鮭のムニエル
鮭のムニエル。それ以上でも以下でもない。 個人的にはレモンかけるのがオススメ、市販の
...
材料: 鮭、小麦粉、バター、オリーブオイル、レモン
トマ玉中華炒め
トマトと卵を中華風アレンジ!
材料: 卵、トマト、鶏ガラスープのもと、醤油、みりん、水溶き片栗粉、マヨネーズ、胡麻油
ポークトマト煮
サッパリ食べやすいよ♪
材料: 豚肉、玉ねぎ、ナス、トマト缶、オイスターソース、酒、コンソメキューブ、生姜
チキントマト煮
これをご飯に載せて、さらにチーズを乗せてチンしてブラックペッパー振るとあーら不思議デ
...
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、ナス、ブロッコリー、コンソメキューブ、オイスターソース、トマト缶、
...
ビーフステーキ
ステーキだよ。おもてなしにも使えるんじゃないかな。
材料: 牛ステーキ肉(冷凍でもOK)、塩胡椒、にんにく、砂糖、酒、醤油、ローズマリー、玉ねぎ
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