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タラモサラダのチーザ添え
パーティーメニューにおすすめ♪まろやかなタラモサラダをチーズにディップして♪
材料: じゃが芋、★たらこ、★マヨネーズ、★豆乳か牛乳、★塩コショー、チーザ(カマンベールが
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鯵のリエットチーザ添え
メルバトーストの代わりにカリカリのチーザで簡単おつまみ♪ワインに合います♪
材料: 玉ねぎ(スライス)、鯵のお刺身、オリーブオイル、塩、チーザ
大根葉とじゃこのふりかけ
葉付きの大根が手に入ったら絶対作るごはんの友。
材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、ごま、油(炒め用)、★鰹だしの素、★砂糖、★酒、★醤油、★
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ポテト明太子グラタン
パーティーなどで大活躍!オーブンで焼くとポテトがホクホクでとってもおいしいですよ♪明
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材料: ジャガイモ、明太子、とろけるチーズ、生クリーム、マヨネーズ
しょうがたっぷり!竹の子のまぜご飯
簡単でおいしい味付けご飯です♪ 甘辛の大好きな混ぜご飯です~。
材料: 竹の子水煮、鶏ひき肉(胸でもモモでも)、しょうが、三つ葉(あれば)、ご飯、醤油、砂糖
2011おせち 覚書
来年の自分のためにおせちの覚書
材料: ゆず釜なます、伊達巻、煮しめ、※ロースハム、※ごぼうのアナゴ巻き、※黒豆
2010おせち 覚書用
自分の覚書用におせちを記録。
材料: 伊達巻、鶏肉ロール、煮しめ、かずのこ、なます、たたきごぼう、鶏挽肉の松風焼
簡単ブリごま丼
ブリのお刺身が安かったらぜひ作って欲しい一品です☆簡単でおいしい♪
材料: ブリのお刺身(はまちでも可)、ごま、しょうが汁、醤油、みりん、砂糖
シンプル★パンプキンスープ
前日に作っておけば当日は温めるだけ♪シンプルなカボチャのスープです♪でもおいしいよ★
材料: かぼちゃ、生クリーム、コンソメキューブ、塩コショウ
香ばしいあんかけ焼きそば
ごま油がポイント! おうちにある野菜で野菜たっぷりあんかけ焼きそば!
材料: 中華麺(焼きそば用)、もやし、ごま油、人参、白菜、豚肉スライス、薬味用ねぎ、しょうが
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