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フライパンで!ぷるふわ塩麹茶碗蒸し
思い立ったらすぐ作れる、和食の定番、茶碗蒸し✨蒸し器がなくてもフライパンで、なめらか
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材料:
卵、塩麹、かつおだし(顆粒)または白だし、◎三つ葉、◎かまぼこ・さつま揚げ
炊飯器で作る♪至高の塩麹ローストビーフ
TOP10入り♪おうちにある調味料で炊飯器を使って失敗知らず♪
クリスマスやハレの日
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材料:
牛ももブロック肉、◎塩麹、◎ブラックペッパー、◎すりおろしにんにく、●酒、●みりん、
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麹でサクサク!あったかチーズ煮ポットパイ
おうちで作れる簡単あったかごちそうはいかがですか✨ポットパイにすることで特別感があっ
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、お好きなきのこ、小麦粉、◎牛乳、◎甘酒、◎塩麹、◎チキンスープの素
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カンタン副菜♪かぼちゃの甘酒マヨ煮
実は甘酒とマヨネーズは相性バッチリ♪
かぼちゃサラダが好きだけど潰すのが面倒くさいよ
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材料:
かぼちゃ、ブロッコリー(今回は冷凍)、◎水、◎マヨネーズ、◎甘酒、◎塩麹、◎塩コショ
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夏休みごはん♡豆腐で作る塩麹チーズチヂミ
トップ10入り✨
粉不要でヘルシー♪
お好み焼きのようなフワフワチーズチヂミは、子ど
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材料:
豆腐、○卵、○片栗粉、○塩麹、○醤油、もやし、にら、ピザ用チーズ、ごま油