ムジ汁
ずいき（田イモの芋茎）は方言で、ムジと呼ばれ、ムジは不溶性の食物繊維が含まれているの
...
材料：
ムジ（ずいき）、田イモ（ゆで）、干ししいたけ、豚肩ロース（ゆで）、人参、こんにゃく、
...
ポリフェノールたっぷり紅イモドリンク
ポリでノールは目の疲れや｢目の老化現象｣である老眼の予防など、さまざまな効果を持って
...
材料：
紅イモ（皮をむいたもの）、紅イモの煮汁、グラニュー糖、ショウガ汁、シークﾜーサー果汁
モズク寒天
もずくにはカルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、食物繊維も多く
...
材料：
棒寒天、干しシイタケ、シイタケの戻し汁、モズク、ゴーヤー、人参、かまぼこ、カツオだし
...
沖縄野菜のかき揚げ
沖縄野菜は栄養満点！！かき揚げにすると苦みが減り、ｼｰｸﾜｰｻｰ果汁を食べるとさっぱ
...
材料：
長命草、ハンダマ、ヨモギ、センダングサ（さし草）、クワの葉、モロヘイヤ、干しエビ、卵
...
