かわいい孫たちの喜ぶ顔が見たくて美味しいおやつや食事を作ることに喜びを感じている ...

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無限キュウリ♡止まらない美味しさ!

きゅうりの美味しい季節がやって来ました。。。。これなら、いくらでも食べれますよ。
材料: きゅうり、塩、醤油、みりん、にんにく、オリーブオイル、唐辛子、しょうが

甘さ控えめバタークッキー♡

食べるとやめられない美味しさです。今まで何度も分量をかえてたどり着いた黄金比だと思っ ...
材料: バター、砂糖、卵黄(M)、小麦粉(薄力粉)、ココアパウダー

ぶりねぇのすっぱ♡おいしい☆白干し梅☆

赤紫蘇を入れない簡単な梅干しです。酸っぱい(´-﹏-`;)けど爽やかな香りで焼酎に入 ...
材料: 完熟梅、伯方の塩、ホワイトリカー

筍と春野菜の炒め物♪

旬の野菜を簡単においしくもりもり食べることができます。
材料: 筍(破竹筍)、キャベツ、スナップエンドウ、ちりめんじゃこ、ごま油、塩コショウ、醬油、 ...

マカロニでやせうま風♪

子供のころ給食に出ていたマカロニをきな粉でまぶしたやせうま。。懐かしくて作ってみまし ...
材料: マカロニ、きな粉、砂糖、塩

簡単♪おでんの出汁で豆乳鍋

おでんを食べ終えたあとの出汁を捨てるのもったいないですよね。豆乳と合わせて鍋にしてみ ...
材料: 豚肉(薄切り)、生しいたけ、キャベツ(ざく切り)、白ねぎ、もやし、みずな、豆乳、おで ...

シフォンケーキプレーン!ふわ~♡

基本のシフォンです。これを覚えればいろんな味や香りのシフォンがつくれますよ。
材料: 小麦粉(薄力粉)、卵(Mサイズ)、砂糖(卵白用)、砂糖(卵黄用)、サラダ油、お湯、バ ...

柔らかジューシー♡蒟蒻入りハンバーグ♪

こんにゃく入れてカロリー抑え、片栗粉と水でふんわり柔らかく、ジューシーに仕上げること ...
材料: 糸こんにゃく、合い挽き肉、鶏ミンチ、片栗粉、水、塩、胡椒、玉ねぎ、パン粉、卵、大根お ...

優し〜いお味の里芋入りおいなりさん♡

すし飯に里芋がはいってます(*^^*)お口の中でとろける里芋がたまらない♪ 優しい食 ...
材料: 寿司揚げ、☆水、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆ほんだし(顆粒)、☆塩、酢、砂糖、 ...

お餅いりのお好み焼き(๑´ڡ`๑)

ふわふわのお好み焼きと外はパリッと中はとろ~り餅の食感がよく合います。
材料: キャベツ、もやし、ネギ、卵、豚肉、長いも、小麦粉、紅しょうが、ほんだし、かつおぶし、 ...