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【簡単中華】ささみのニラもやし炒め
ヘルシーで高たんぱくなささみを使った、ご飯によく合うおかずです。レバニラ風の甘辛の味
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材料：
ささみ、・酒、・塩、・片栗粉、もやし、ニラ、にんじん、醤油、にんにくチューブ、砂糖、
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いろいろきのこのにんにく醤油和え
「にんにく醤油」は市販品を利用しました。簡単でヘルシーで、ごはんにも合うし、冷奴にか
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材料：
しいたけ、ぶなしめじ、えのき茸、エリンギ、舞茸、にんにく醤油だれ、鷹の爪スライス
里芋とベーコンの豆乳グラタン
豆乳ベースのホワイトソースに、里芋のねっとり感がよく合います。隠し味に味噌を入れまし
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材料：
里芋、ベーコン（ブロック）、玉ねぎ、ブロッコリー、バター、小麦粉、味噌、とろけるチー
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さつまいもとトマトのチーズスープ
子供がすごい勢いでたくさん食べてくれました！
さつまいもの甘さでほっこり温まります。
材料：
さつまいも、トマト、玉ねぎ、ベーコン、コンソメ、水、塩こしょう、乾燥パセリ、とろける
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