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ほんと美味しい簡単オクラ浸け
青シソドレに浸しただけで美味しいつまみになります
材料: オクラ、青じそドレッシング
ご飯の進む卵味噌汁
夏の疲れがとれない今はご飯にかけてズズッと食べましょう(⌒‐⌒)美味しい 白飯と味噌
...
材料: 豆腐、ネギ、卵、水、ほんだし、酒、味噌
簡単ハムミョウガピリッと和え
超簡単なおつまみ、箸休めになります \(^^)/
材料: ミョウガ、ハム、あらびきマスタード
たまないれ(キャベツ千切り炒め)
キャベツ=たまな ですよ~ 残り野菜でちゃちゃっとできます
材料: キャベツ(たまな)、たまねぎ、人参、油揚げ、ちくわ、本だし、料理酒、醤油、水、好みで
...
夏野菜青じそドレッシング漬け
夏野菜が出回っています☀暑い夏さっぱりと青じそドレッシングに漬けた野菜をモリモリ食べ
...
材料: セロリ、きゅうり、ミニトマト(赤、オレンジ)、スプラウト、青じそドレッシング
ハツカダイコン醤油甘酢漬け
*ハツカダイコン醤油甘酢漬け*
材料: ハツカダイコン、塩、砂糖、醤油、酢
パプリカお皿で目玉焼き
赤パプリカに目玉焼き可愛いから嬉しくなっちゃうね
材料: 赤パプリカ、オリーブオイル、卵、水
*つくおき*ささげのじさ味噌炒め
夏収穫のいんげん、シソの葉を利用してたくさん冷蔵庫に作りおき。食欲ないときは熱いご飯
...
材料: いんげん(ささげ)、米油、シソ、ほんだし、料理酒、味噌、みりん
ミズの水物
ミズの水物はサッパリしゃきしゃき美味しいですね。我が家では箸休めとは言われないくらい
...
材料: ミズ、水、塩、出し昆布、味の素
炒めもので豆腐サラダ風
小松菜とベーコン炒めに冷たいお豆腐を乗せて豆腐サラダ風でいただきます
材料: 小松菜、ベーコン、油、本だし、醤油、料理酒、黒こしょう
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