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いなモチ
のキッチン
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つくばみらい市やご縁のある地域の、美味しい、感動する料理を紹介したいと思います。
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つくばみらい市やご縁のある地域の、美味しい、感動する料理を紹介したいと思います。
私の故郷伊奈町は茨城県南部にある人口2万人程の小さなまちでした。平成18年3月27日にお隣の谷和原村と合併しつくばみらい市となったため消滅しましたが、その魂は永遠に不滅です。
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かぶの一万枚漬け(気持ち的に)超簡単だよ
かぶを切ってすし酢をかけるだけ。手間Vs旨さのコスパ的には千枚漬けを超えているはず。
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材料: かぶ、すし酢(昆布だし入りが良い)、ゆずの皮
バナナ団子 -ʘʘʘー
屋台のチョコバナナもこうやって挿してあげたら可愛いし、原価下がりそう(笑)
材料: バナナ、竹串
ぼくだってつくれるよ ☺ お抹茶ミルク
ぼくがたてて、ぼくがのむ。 それが "ぼく流" 茶の道。
材料: 抹茶、お湯、牛乳、砂糖
嫁がとり皮嫌いで皮だけ残すです…その時に
男がそうそう台所に立ってられるか! m(_ _)m ややこしい手順なし。材料は皮と麺
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材料: 鶏皮(モモ肉や胸肉についてるもの)、麺つゆ
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