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簡単!塩さばのちらし寿司
塩さばの瓶詰めを使って簡単ちらし寿司。 ガリとゴマが決め手です。
材料: すし飯、ガリを刻んだもの、ゴマ、塩さばの瓶詰め、錦糸卵、マヨネーズ、茹でた菜の花
蒲焼風げそ丼
テレビで見た旭川ゲソ丼。イオンで売ってるお惣菜を利用して作ってみました。
材料: お惣菜のゲソ天、鰻蒲焼のたれ、刻み海苔、ご飯、山椒
簡単チキンカレードリア
業務スーパーで売っているチキンのトマト煮を使って簡単ドリアを作りました。
材料: 1チキンのトマト煮、ミックスベジタブル、玉ねぎみじん切り、ご飯、卵、カレールー、溶け
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水菜たっぷりのすき焼き
「水菜」が主役のすき焼きです。食物繊維をいっぱい摂れます。
材料: 水菜、牛肉、焼き豆腐、油麩(麩であれば何でも可)、結びこんにゃく、その他お好みの食材
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麩の唐揚げ
以前テレビで見た山形県の味「麩の唐揚げ」を作ってみました。
材料: 焼き麩、卵、焼き肉のたれ、小麦粉
ガーリックチキンのイチジク添え
洋食屋さんのガーリックチキンに秋の味覚を添えて・・・
材料: 鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ(スライス)、塩、白コショウ、白ワイン、いちじく(生食用)
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野菜いっぱい納豆
残り野菜でちょっと変わった納豆レシピ
材料: 納豆、キュウリ(サイコロ切り)、とろろ芋(サイコロ切り)、パプリカ(サイコロ切り)、
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簡単♪鳥そば
ウェイパーで作る簡単鳥そば(ラーメン)です。
材料: A 鳥手羽元、B 中華麺、C 水、D ウェイパー(中華だし)、E すりおろしにんにく
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圧力鍋で牛すじおでん
大分秋らしくなってきたので、久しぶりにおでんを作ってみました。
材料: 牛すじ肉、大根、ヤマサ昆布つゆ、ヤマキ割烹白だし、水、長ネギ(青い部分)
スーパーのお惣菜で作る中華風炒め物
我が家には育ち盛りの男の子が2人。おかずが足りない時がよくあります。そんな時に作るボ
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材料: A きのこ大好き(ミックス野菜)、B 鳥の唐揚げ(お惣菜コーナーで売っているもの)、
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