一児の母。ヨガインストラクターです。 節約しながらも家族で美味しく楽しく食事をし ...

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ふきチャーハン

春の旬の味覚で。 いつものチャーハンも春気分。
材料: ふき、卵、桜えび、ご飯、サラダ油、醤油、ごま油

キャベじゃこチーズトースト

キャベツたっぷり、カルシウムも取れる美味しいトーストです(^-^)
材料: 食パン、キャベツ、しらす、とろけるチーズ、バター、辛子、塩、胡椒

しっとりジューシー茹で鶏

胸肉だけどしっとりジューシー! 色んな料理に使えます。
材料: 鶏胸肉、生姜、酒

美肌に!茹で鶏とアボカドのわさびポン酢

しっとり鶏胸とアボカドのヘルシーでボリューム満点のサラダです。
材料: ☆鶏胸肉、☆生姜、☆酒、トマト、アボカド、かいわれ、わさび、ポン酢

簡単☆ポテトのチーズ焼き

昔から母がよく作ってくれた思い出の味。 シンプルなので飽きがこなくていくらでも食べら ...
材料: じゃがいも、トマト、ベーコン、とろけるチーズ、黒胡椒

さんま菜飯

さんまご飯に大根葉を混ぜました。 今の季節に美味しい炊き込みご飯です。
材料: 米、生さんま、大根葉、昆布だし、酒、薄口醤油、みりん、塩

即席☆ザワークラウト風

本当は発酵させて作るザワークラウトの味に似た即席サラダです☆
材料: キャベツ(千切り)、塩、オリーブオイル、酢

あじ団子入り豆乳カレースープ

豆乳入りで、マイルド&ヘルシー。 あじとカレーもよく合います!
材料: ☆小鯵、☆おろし生姜、☆片栗粉、もやし、昆布だし、豆乳、カレー粉、塩

鶏手羽のヌクマム蒸し

ふわ~っと香るエキゾチックな香り。 柔らか~くなった鶏肉とお野菜。 優しい気持ち ...
材料: 鶏手羽元、じゃが芋、玉ねぎ、ニンニク、ヌクマム、酒、はちみつ

帆立&トマトの香味野菜マリネ

帆立の旨みがトマトと合わさって☆ 香味野菜で食慾増進・夏バテ防止♪
材料: 殻付き生ホタテ、トマト、アボカド、茗荷、大葉、塩、レモン汁、オリーブオイル、黒コショ ...
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