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のりとチーズを挟んだピリから豆腐ステーキ
H23.2.9話題入りすることができました♡豆腐をピカタ風に焼き、のりとチーズをサン
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材料：
豆腐（もめん）、手巻き用焼きのり、スライスチーズ、長ネギ（白い部分）、カイワレ、豆板
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ピーマンの肉詰め うずらの卵とともに
なるべく赤身の多い牛・豚のミンチを各々選んで、お家で併せて使いました。
材料：
ミンチ(牛&豚)、ピーマン、玉ねぎ、うずら、塩・こしょう、小麦粉、バター、赤ワイン、
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きのこ・の・こ～のこ♬♫焼きパスタ
やっとあっさりのご飯に移行しました。これからがんばって、やせてもらうぞ～!!
材料：
しいたけ、エリンギ、エノキ、しめじ、鷹の爪、すりおろしにんにく、オリーブオイル、塩コ
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イカとえびをぷりっと仕上げたペスカトーレ
イカとえびとホタテの食感を十分に楽しめる魚貝たっぷりのペスカトーレです。これはうまい
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材料：
いか、えび、たら、ほたて、玉ねぎ、パスタ、明宝ケチャップ、白ワイン、にんにく、鷹の爪
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簡単おいしい鶏肉のケチャップ煮
ママからもらった、とってもおいしくて便利な『明宝ケチャップ』を入れて煮こむ、おいしい
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材料：
玉ねぎ、鶏肉(もも）、ピーマン、しめじ、ローリエ、明宝ケチャップ、塩コショウ
鯛の香草バター焼き～彩り野菜を添えて
今日はおはしで食べる「おうち」の「フレンチ」。
ふっくらと仕上がった「鯛の白身」に
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材料：
鯛切り身、バター（フランベ時）、フレッシュタイム・ローズマリー、オリーブオイル、クレ
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