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出汁たっぷり出汁巻卵

たまにしか作らないので健忘録に
材料: 出汁、卵、みりん、しょうゆ、マヨネーズ、油

栗好きな人のための簡単栗デザート

栗をシンプルな味付けで沢山食べれるように。美味しいですがパットに入れて冷やし固めてる ...
材料: くり(皮付きそのまま)、砂糖、水

ホタルイカのリゾット

生米でする場合は1合の1/4程度を5の時に入れて沸騰したら弱火で15-20分ほど。 ...
材料: ホタルイカ、ニンニク、玉ねぎ、イカ墨ペースト、オリーブオイル、コンソメ、トマトペース ...

そら豆とエビと長芋の醤油漬け春巻き

味付けも塩くらいで家にあるもので簡単にできる。
材料: そら豆、お酒、塩、長芋醤油漬け、パナメイエビ、片栗粉

忙しい日の出し巻き卵

出汁巻卵が好きで色々研究してたら、時短バージョンも作りました。
材料: 卵、めんつゆ、油