料理人の旦那様をうなずかせる為、すこ~しづつだけど勉強中です。。 皆さんのお料理 ...

アーカイブ

1/1 ページ

紫蘇チーとりカツ

ベジフルーツオイルを使用。サクッサクのカツを作ってみました。
材料: とりモモ肉、シソ、とろけるチーズ、塩・胡椒、小麦粉・卵・パン粉

豆とおからのサラダ

ポテサラ風な食感。ピリッとからしをきかせて。
材料: サラダにおいしい豆水煮、おから、だしの素、マヨネーズ、練りからし、しお、胡椒

○豚トマト○

シンプルです。トマトに豚肉巻いただけ。
材料: 豚肉(薄切り肉で)、トマト、塩・コショウ・味の素