アーカイブ

1/2 ページ

アイリッシュ ブラウン ソーダブレッド

アイルランドで昔から愛されているパン、ソーダブレッドです。ズッシリ・シットリの触感を ...
材料: 全粒粉、小麦粉、オートミール、ベーキングソーダ、塩、*バターミルク(メモ参照)

渡り蟹のトマトクリームパスタ

渡り蟹のウマミが、たっぷり詰まった絶品パスタです。お店で食べたものより美味しいと主人 ...
材料: 渡り蟹、にんにく、鷹の爪、たまねぎ、赤ワイン、いわしのオイルサーデン(アンチョビでも ...

牡蠣とシメジのペペロンチーノ

簡単パスタレシピ。 にんにくをたっぷり使って美味しさ倍増!!
材料: にんにく(ミジン切)、にんにく(すりおろし)、鷹の爪、たまねぎ、パスタ、パスタの茹で ...

チキンのトマト煮

トマトで煮込んだ柔らかぁ~いチキン。 サイドにパスタやマッシュポテトを添えて。
材料: にんにく、鷹の爪、たまねぎ、鶏肉(もも)、赤ワイン、しめじ、トマト缶、ローレル、オレ ...

具沢山のキッシュ

具がたっぷりのキッシュ。 フレッシュクリームを使わずに牛乳だけで仕上げました。 具の ...
材料: 卵、牛乳、トマト、ほうれん草、たまねぎ、しいたけ、チーズ、バター、パイシート

簡単!!ピザ生地

ピザ生地を自宅で簡単に作りましょう! ピザが数倍おいしくなります。
材料: 小麦粉、オリーブオイル、ぬるま湯、塩、砂糖、●イースト、●ぬるま湯

バターミルクを自宅で作る

プレーンヨーグルトと水を1:2で混ぜるだけ。 日本では手に入りにくいバターミルクを自 ...
材料: プレーンヨーグルト、水

ミキサーで、いちご レアチーズ プリン

サッパリした味わいのプリン風レアチーズです。 材料をミキサーにかけて冷やすだけの簡単 ...
材料: いちご、豆乳、クリームチーズ、はちみつ(砂糖)、●ゼラチン、●水

さばの味噌煮

和食の定番、サバ味噌。 臭みがないから、外国人のhubbyでもウマウマ!!と、ご飯を ...
材料: さば、味噌、酒、ハチミツ、しょうゆ、ショウガ(スライス)

スイートポテトパイ

さつまいもの風味お邪魔したくないので砂糖は控えめです。 ホクホクでシットリのスイート ...
材料: ビスケット、バター、ブラウンシュガー、●さつまいも、●フレッシュクリーム、●牛乳、● ...