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Sac’HiNa
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美味しそうな料理動画や漫画を見て、アレンジ加えつつ再現することが好きです!!レシ
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美味しそうな料理動画や漫画を見て、
アレンジ加えつつ再現することが好きです!!
レシピの都合上、特に明記しておりませんが
我が家では減塩醤油を使っています。
また、甜菜糖を砂糖代わりにしています。
マヨネーズもカロリーオフを使うことが多いです。
少しずつ味が変わるかもしれませんが、
それも料理の醍醐味だと思って楽しんでいただけると嬉しいです!
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野菜と厚揚げのケチャップ炒め
ケチャップ味がアクセントなので、 お子様でも食べやすい…はず!!
材料: 厚揚げ、ピーマン、人参、エリンギ、○ケチャップ、○オイスターソース、○砂糖、○醤油、
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和風ポテトサラダ
胡麻ダレの風味で、まろやかな味のポテトサラダです
材料: じゃがいも、乾燥ひじき、枝豆(冷凍)、○胡麻ダレ、○マヨネーズ
手作り胡麻ダレ
サラダや鍋にどうぞ!!
材料: 練り胡麻、酢、砂糖、醤油、胡麻油
鰯の梅酢煮
梅干と酢のパワーで、 疲れも吹っ飛びます\(^^)/
材料: 鰯、ネギ、酢、○梅干、○砂糖、○酒、○醤油、○水
ネギとなめこソースの豆腐ステーキ
なめこと豆腐を、味噌汁以外で!!
材料: 木綿、なめこ、ネギ、サラダ油、○醤油、○酒、○みりん
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