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ポン酢で簡単!ふきの中華風サラダ

今が旬のふき!シャキシャキとした食感がたまらない、さっぱりサラダです(^^)
材料: ふき、人参、新タマネギ、もやし、ハム、塩(塩ゆで用)、★ポン酢、★砂糖、★ごま油

トマトと豆腐のイタリアンサラダ

モッツァレラチーズの代わりに水切りした木綿豆腐を使ってカロリーダウン!しかも簡単で美 ...
材料: 木綿豆腐、トマト、玉ねぎ、塩、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー、バジル(飾 ...

オクラと冬瓜のそぼろ煮

煮汁も美味しくいただけるようにとろみをつけて仕上げました!ご飯が進みますよ~(@^▽ ...
材料: 冬瓜(ラグビーボールくらい)、オクラ、こんにゃく、挽き肉(豚か鶏)、生姜、水、鰹だし ...

オクラと納豆のからし醤油和え

ご飯にもおつまみにもピッタリ!しかも簡単ですよ~(@^▽^@)
材料: オクラ、納豆、長ネギ、めんつゆ(薄めずに)、からし(お好みで)

焼きリンゴハニートースト

焼きリンゴの甘酸っぱさと、はちみつの優しい甘さが相性ピッタリ(*'▽'*)
材料: 食パン 6枚切り、バター(またはマーガリン)、はちみつ、りんご(あれば紅玉)、シナモ ...