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干しきのこと干し夏野菜の中華炒め
夏野菜も半日干しでシャキ旨♡
旨みも栄養もギュッと濃縮されて、おつまみにもご飯にも最
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材料:
きゅうり、たまねぎ、パプリカ、なすび、えのき、しめじ、エリンギ、しいたけ、ゴーヤ、に
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大根の酢漬け♥
沢山大根を頂いたので♥梅とシソと昆布とお酢で漬けるのでさっぱり♥おつまみにもお口直し
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材料:
大根、昆布(出汁用でOK)、大葉、梅干、お酢(お好きなタイプで)、又はやさしいお酢(
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春菊のコチュジャン和え
私は春菊が大嫌いだったのですが、同じく嫌いだった人がこれを食べたら好きになったと教え
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材料:
春菊、ポン酢、コチュジャン、ごま油、にんにく(すりおろし)、すりごま、ごま、※少し甘
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いなばのタイカレー缶アレンジカレー♥
いなばのタイカレー缶シリーズを頂いたので具材を入れてアレンジしてみました♫
材料:
いなばのタイカレー(お好きな味で)、玉ねぎ(薄切り、赤ピーマン(みじん切り)、緑ピー
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