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柿とアボカドを生ハムと♪
少しの塩が柿を甘くして、アボカドとも相性バッチリ!モッツァレラチーズを入れてもいいで
...
材料: 柿、アボカド、茹でエビ(なくてもOK)、生ハム、オリーブオイル、塩胡椒、レモン又はバ
...
生ハムのミルフィーユ
サッパリしてて、ワインにも合う。それでいて簡単に作れないかなーって^ ^
材料: 生ハム、トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、しそ、★すし酢、★オリーブオイル、塩胡椒
小ネギとキャベツの簡単ツマミ!
軽くツマミが食べたい時に、ビールにも合うしオススメです♪
材料: 小ネギ、キャベツ、白胡麻油、ナンプラー、塩胡椒、ニンニク・トウガラシ、ごま
焼き梨とモッツァレラの生ハム添え
桃モッツァレラが美味しかったから、梨でもいけると思って^ ^
材料: 梨、モッツァレラ、生ハム、ベビーリーフ、塩胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢
お月見つまみ♪
お酒に合うお月見メニューが欲しくて(笑)
材料: ジャガイモ、いくら醤油漬け、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ
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