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トマトのチーズ焼き
熱々のトマト、とろーりチーズ、ワインにピッタリ。
材料:トマト、塩、ピザ用チーズ、粉チーズ、黒胡椒、オリーブオイル
公開:12/01/16   更新:12/01/16   レシピID:1675998
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ロメインレタスのお浸し
レタスはサラダだけじゃない!お浸しも美味しいよー。
材料:ロメインレタス、●だし汁、●みりん、●薄口醤油、●塩
公開:12/01/10   更新:12/01/10   レシピID:1670022
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小松菜と牛肉の生姜炒め
バババッと炒めたらハイ出来上がり! 手早くて美味しい炒め物です。
材料:牛肉、小松菜、生姜、◯塩、◯胡椒、◯醤油、●すり白ごま
公開:11/12/28   更新:11/12/28   レシピID:1660844
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かぶのとろとろ煮 柚子胡椒風味
とろーんと煮込まれたかぶ。お出汁を含んでたまりません。柚子胡椒のアクセントも美味!
材料:かぶ、◯だし汁(昆布と鰹)、◯薄口醤油、柚子胡椒
公開:11/12/16   更新:11/12/16   レシピID:1652322
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栗と鶏とニンニクのピリ辛煮
栗とコチュジャンって意外にもマッチ。トロトロになった鶏手羽先と丸ごと煮込んだ柔らかホクホクにんにくも絶品。
材料:栗、鶏手羽先、にんにく、大根、酒、砂糖、醤油、コチュジャン、ごま油
公開:05/09/24   更新:11/10/27   レシピID:217715
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チキンナポリタン
ベーコンもいいけど、鶏肉のナポリタンも美味しいです!粉チーズたっぷりかけて召し上げれ。
材料:鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル、バター、●ケチャップ、●ウスターソース、スパゲッティ(乾麺)
公開:11/10/22   更新:11/10/22   レシピID:1606208
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ナスのカレー炒め
カレー粉の香りが良い、食欲そそる炒め物です。
材料:なす、万願寺とうがらし、にんにく、オリーブオイル、●カレー粉、●塩、●ウスターソース
公開:11/10/22   更新:11/10/22   レシピID:1606194
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オクラのカレーマリネ
カレー粉を加えたマリネ液に漬け込むだけ。作り置きもできるので便利です。
材料:オクラ、ニンニク、●酢、●砂糖、●カレー粉、●塩、●胡椒
公開:10/03/19   更新:10/03/19   レシピID:1074153
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スナップエンドウのお浸し
食卓の彩りに。冷蔵庫に入れておけば、すぐに出せる便利な1品。
材料:スナップエンドウ、●だし汁、●塩、●みりん
公開:10/03/03   更新:10/03/03   レシピID:1057350
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鱈のサッと煮
あっさりとした鱈を更にあっさりといただける1品。ラー油でコクを加えたので、物足りなさはありません。
材料:生鱈、ネギ、昆布、●水、●酒、●みりん、●醤油、●ラー油、または、ごま油
公開:10/03/03   更新:10/03/03   レシピID:1057318