パン、お菓子、料理イロイロ作ります         ブログも書いていますのでよろ ...

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サツマイモしっとりクッキー

芋のような食感です きな粉とサツマイモはよく合いおいしいですよ 簡単に作れるようスプ ...
材料: 薄力粉、無塩バター、きな粉、ふかしたさつまいも、粉糖、牛乳

かぼちゃのしっとりクッキー

表面は固め中はしっとりです かぼちゃの甘さが程よいクッキーです
材料: 薄力粉、バター、卵、レンジで蒸したかぼちゃ、砂糖

白玉あんこ

白玉団子と餡子の組み合わせは最高です^^ きな粉も付ければおいしく召し上がれます
材料: 白玉粉、水、餡子

ヘーゼルナッツクッキー

ヘーゼルナッツをローストした香ばしいクッキーです ホールのナッツを砕いて使用しました
材料: 薄力粉、ヘーゼルナッツ、粉糖、バター、卵 Mサイズ、ヨーグルト、ラム酒

サツマイモワッフル ホシノ酵母で

ホシノ天然酵母を使ってサツマイモのワッフル作ってみました
材料: 強力粉、薄力粉、牛乳、ホシノ天然酵母生種、塩、無塩バター、卵、砂糖、火の通ったさつま ...

フードプロセッサーでバナナジェラート

冷凍バナナを使ってフードプロセッサーで簡単アイスです ミキサーで作る時は分量を半分に ...
材料: 冷凍バナナ、ヨーグルト、牛乳、冷凍したゼリー 無くてもいいです

かぼちゃの種クッキー

かぼちゃの種のほんのりカボチャ味が楽しめます かぼちゃの種は健康にも大変いいからお勧 ...
材料: 薄力粉、かぼちゃの種 細かく潰す、無塩発酵バター 無塩バターでもOK、粉糖 グラニュ ...

月桂パン 月桂冠?

胚芽とチーズ入りベーコンエピです チーズは胡椒と乾燥バジルを振っています
材料: フランスパン用粉、胚芽、水 硬水なほうがいい、塩、モルト、ドライイースト 赤サフ、ベ ...

ぺろりんアンパン

ロールケーキのように巻き込み、スライスし イングリッシュマフィンのように天板で挟んで ...
材料: 強力粉、水、ショートニング、炒っていないゴマ油 白いもの、砂糖、イースト、塩

ぶどうのロールケーキ

種なしの大きなぶどうがごろごろ入っておいしいです 生地はしっとりしています
材料: 牛乳、無塩バター、薄力粉、卵Mサイズ、砂糖、生クリーム、砂糖 生クリームに使う、ぶど ...