夫と息子(0歳)の3人家族です♪

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炊飯器で赤飯

赤飯を炊くのが得意な母直伝のレシピです。ポイントを守れば簡単です♪
材料: もち米、白米、小豆

ししとうの甘辛じゃこ煮

計量は大さじだけなので、忙しい朝にぴったりの簡単レシピです♪彩りがよく保存もきくので ...
材料: ししとう、ちりめんじゃこ、●しょうゆ、●みりん、●酒、●水、●砂糖(お好みで)

チンゲン菜の中華風残り物炒め

夕食のボリュームが物足りない時に、冷蔵庫の残り物が5分で変身♪
材料: チンゲン菜、人参、ちくわ、油揚げなど、◎干しえび、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎オイス ...

【煮汁再利用】肉じゃが風味の卵焼き

肉じゃが煮汁を再利用して、甘辛の卵焼きに♪
材料: 卵、肉じゃが煮汁、牛乳、しょうゆ

鱈のホイル焼き 白味噌風味

オーブントースターに入れるだけなので、他のメニューを作っている間に出来て、片付けも簡 ...
材料: 鱈、玉ねぎ、きのこ類、●白味噌、●酒、●しょうゆ、バター、塩

おくらの梅ポン和え

おくらがさっぱり食べられます。夏バテ気味の方にオススメ☆
材料: おくら、梅干し、ポン酢、かつお節