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ヘルシーで美味しいレシピを日々研究中。ワインによく合うおつまみもお届けします♪
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しょうゆだけで♪ツナと白菜の煮もの♪
しょうゆだけで味付けした白菜煮です。
材料: 白菜、ツナ缶、油揚げ、水、しょうゆ、片栗粉
スイートチリ*キャロット♪
市販のソースを使った超簡単人参サラダ。
材料: 人参、スイートチリソース(市販)、酢、香菜
簡単♪塩昆布と鶏肉の炊き込みごはん
塩昆布を使った即席炊き込みご飯。
材料: ご飯、水、塩昆布、鶏胸肉、人参、酒、塩
シャキシャキ♪チコリとりんごのサラダ♪
レモンとはつみつのドレッシングで和えた歯ごたえの良いサラダです。
材料: チコリ、りんご、ブロッコリー、レモン汁、はちみつ、マヨネーズ、粗挽きこしょう
とろとろ白菜のバジルクリーム煮♪
バジルの香りが何ともいえない、白菜のクリーム煮です。
材料: 白菜、鶏胸肉、バジル、水、鶏がらスープの素、クリーム なければ牛乳でもOK、片栗粉、
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抹茶のブッシュ・ド・ノエル♪
2007年のクリスマスケーキでした。
材料: 卵白、砂糖、卵黄、薄力粉、抹茶パウダー、無塩バター、ゆであずき、生クリーム、生クリー
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にんにく風味のきのことワカメのパスタ♪
にんにく醤油を使った和風パスタです。
材料: まいたけ、生しいたけ、わかめ(生)、いんげん、イタリアンパセリみじん切り、好みのパス
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ぽかぽか~♪体が温まる簡単ポトフ♪
野菜とベーコンから抽出したスープでヘルシーにいただけます♪
材料: ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、人参、いんげん、タイム、ローリエ、にんにく、塩・こしょう
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ウーロン茶豚
シンプルにウーロン茶で茹で上げた豚肉です。
材料: 豚肉ばら肉 塊、ウーロン茶パック、醤油、酢、からし
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