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旨酢豚・・・ 鳥？
酢豚好きには必見！
家族にも大好評でした。しかもすっごい簡単！もう一品なんてときに
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材料：
豚or鶏胸肉、にんじん、玉ねぎ（大）、ピーマン、レンコンorたけのこ、しめじorしい
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激旨チキンナゲット☆
麩を入れるのは自己流なのですが、美味しかったです！
変った物を食べない両親にも大好
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材料：
とり胸肉（ミンチOK）、卵、片栗粉、ジャガイモ（すりおろし）、玉ねぎ（すりおろし)、
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ラタトゥイユ
La ratatouille
各国の方々に評判よかったです！洋風お肉やお魚の付け
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材料：
たまねぎ、ズッキーニ、なす、赤パプリカ、ホールトマト、ローズマリー、タイム、にんにく
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☆激辛旨☆ 酢漬けチキンカレー
暑い日にビールのお供に♪
激辛がだめな人はレッドペッパーを少量で作ってみてね。
材料：
鶏肉、ホワイトビネガー（なければ酢）、ギー（なければ油）、レッドペッパー、玉ねぎ、水
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ムハムマラ☆（Muhammara)
自家製パンと共にバクバクいけます(^^!
トルコの激辛クルミソースです。
Bo
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材料：
クルミ、パン粉、ニンニク、トマトペースト、赤唐辛子ペースト（又はトマトペースト＆レッ
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Acili Ezme☆アジュル エズメ☆
辛いもの好きにはたまらない！
トルコの前菜です。
パンに付けたり、お肉と一緒に召
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材料：
トマトペースト、唐辛子ペースト（ハリサ）、ガーリックペースト、玉ねぎ（みじん切り）、
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