パンとお菓子を作るのが好きです。

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黒糖蒸しパン ☆目指せ黒糖フークレエ☆

大好きな黒糖フークレエを目指しました。ワンボウル、失敗なしの蒸しパンです。'13.4 ...
材料: 黒糖、牛乳、卵、はちみつ、酢、薄力粉、重曹(ベーキングソーダ)

プチ新じゃがの甘辛

揚げずに チン→焼き目→タレからめ の簡単ステップ。甘辛タレがトローリからんで、お箸 ...
材料: 新じゃが(一口サイズのもの)、しょうゆ☆、酒☆、みりん☆、砂糖☆、サラダ油

野菜たっぷり豚しゃぶ鍋

たっぷりの野菜をしゃぶしゃぶした豚肉でクルリン、ヘルシーお鍋です。
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、ゴボウ、水菜、ネギ、好みの鍋つゆ

油揚げの油抜き☆牛乳パックで☆

油抜きした後、手をベタベタにせずに水気を切る方法です!
材料: 油揚げ、熱湯

カニのディップ

ワインにもビールにも☆パーティや年末年始、お盆、ランチ会などなど、人が集まる時にピッ ...
材料: 粉ゼラチン、お湯(80度ぐらい)、玉ねぎ、セロリ、ホワイトソース缶(290g入り)、 ...

ジューシー餃子【水気レスキュー方法付き】

特にFPで野菜を刻むとどうしても水分が出やすくないですか?私の対策法をお試し下さい!
材料: 白菜、ニラ、ネギ、豚肉(少しだけ脂身のある部位)、☆生姜のおろし汁、☆にんにくのおろ ...

ポーション/スティックコーヒーで蒸しパン

飲むだけなんてもったいない!蒸しパンのバリエにしませんか?色んなフレーバーが楽しめま ...
材料: ポーションorスティックコーヒー☆、牛乳、砂糖、卵、はちみつ、酢、薄力粉、重曹(ベー ...

おかず入りおにぎり ☆お箸は要りません☆

おかずとご飯、一緒にするとお箸要らずのお弁当に。
材料: 温かいご飯、お好きなおかず、塩、おにぎり海苔

生クリームの泡立て 氷水よりコレが便利

ボウルの底を氷水に当てながら泡立て。うっかりすると水が入っちゃう。。。ならばコレをど ...
材料: 生クリーム、砂糖、保冷材

もやしの冷やし中華風

サラダとして夕食のもう1品や、ダイエットランチにいかがですか? 給料日前のお助けメニ ...
材料: もやし、きゅうり、コーン(缶詰)、冷やし中華のたれ、すりごま(白)