手抜き出来る保存食作りが大好きです。皆さんのレシピで勉強して、楽しませて頂いてい ...

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ティラミス

カルーアを使った大人向けのティラミスです。
材料: 卵黄(中サイズ)、砂糖、マスカルポーネチーズ、カルーア、生クリーム(ヘビークリーム) ...

【低糖質】りんごヨーグルトケーキ

低脂肪(無脂肪)・低糖質を意識した健康的なおやつです。
材料: MCTオイル、はちみつ(又はメープルシロップ)、卵(Mサイズ)、低/無脂肪無糖ヨーグ ...

ふわふわのたこ焼き

ふわふわのたこ焼きが出来ます♫ ソース青のりかつお節の代わりに、だし汁と刻んだねぎで ...
材料: 卵、山芋、だし汁、薄力粉、たこ、ねぎ、天かす、油、ソース、青のり、かつお節、紅生姜、 ...

ラズベリー・クリーム・フロスティング

生クリームだけだと固まり方が足りないので、マスカルポーネチーズの力を借りたクリームで ...
材料: 生クリーム、パウダーシュガー、マスカルポーネチーズ、ラズベリー

【低糖質】豚肉の梅肉炒め

【低糖質】梅干しの風味とごま油が意外と相性良く、ご飯が進むおかずです。
材料: 豚肉(細切れや切り落とし)、叩いて細かく潰した梅干し、みりん、醤油、ごま油、大葉(お ...

【低糖質】高野豆腐の玉子とじ

低糖質を心がけているので、お砂糖を使わずにみりんやアガベを使っています。
材料: 高野豆腐、和風だし汁、みりん、アガベ、醤油、塩、椎茸、インゲン(または絹さや)、卵