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miho♡miho
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カブの梅肉和え

カブの味付けは梅干しのみです。
材料： カブ、梅干し、塩

水菜としいたけの煮浸し

しいたけから味が出るので先に煮て、水菜は後から加えてシャキッと仕上げましょう。
材料： 水菜、しいたけ、出汁、酒、みりん、塩、醤油、しょうが(薄切り)