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生春巻きの野菜サラダ＊お弁当にも
野菜がいくらでも食べられます。
中身やソースの組み合わせを変えて、様々なバリエーショ
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材料：
春キャベツ、人参、大根、きゅうり、しそ、えび、ライスペーパー、くるみドレッシング※
かぼちゃボール＊お弁当やおつまみにも
ちょっと甘めのかぼちゃの箸休めです。
ナッツ、胡麻、オートミール、フライにした素麺な
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材料：
かぼちゃ、クリームチーズ、塩、はちみつ、干しぶどう、アーモンド
芽キャベツの粒マスタードサラダ
この時期しかない芽キャベツをしそ油のドレッシングで和えてみました。
少しは花粉症に良
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材料：
芽キャベツ、粒マスタード(瓶入り)、しょうゆ、リンゴ酢、しそ油、砂糖、とうがらし
