料理は錬金術如何なる冷蔵庫の中身でも僕が繰り出す知識と技で究極の一皿にしましょう ...

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とにかく一から作った酢鶏

とにかく酢鶏が食いたい ってなわけで作ってみたら うまかったのでアップします
材料: 鶏肉(もも)、たけのこ水煮、にんじん、たまねぎ、しいたけ、ピーマン、昆布だしのつゆ、 ...

胡瓜汎用型オムレツゴマソース仕様

フツーのオムレツを 余った胡瓜で改造してみました 小生意気に 盛り付けをフレンチ風 ...
材料: 卵、胡瓜、キャノーラ油、ゴマドレッシング、おたふくソース、塩コショウ、砂糖、ほんだし

赤身肉のカチャトーラ風パスタ

ローマ風赤身肉のカチャトーラにパスタを入れてみました
材料: 牛赤身肉、玉ねぎ、干しトマト、ローズマリー、タイム、白ワイン、小麦粉、塩、こしょう、 ...

じゃがいものかき揚げ

塩で食べると美味いです 秘訣はかりっと揚げ切ること それだけです
材料: じゃがいも、小麦粉、卵、塩、みそ