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甘さ控えめ☆いちごサンド・フルーツサンド

甘さ控えめのクリームと苺を食パンに挟んで美味しいフルーツサンドを作りました。
材料: 生クリーム、砂糖(大さじ1だとかなり甘さ控えめです)、サワークリーム、サンドイッチ用 ...

オレンジと紅茶の角食パン

オレンジと紅茶を入れた食パン。 (写真のは紅茶を入れ忘れてます)
材料: 強力粉、フランス粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ショートニング、インスタントドラ ...

かぼちゃのモンブラン

手作りのかぼちゃあんで作る、秋らしいモンブラン^^*お好きな土台でどうぞ。 ※11/ ...
材料: かぼちゃ、牛乳、砂糖、かぼちゃあん、牛乳、ブランデー、(砂糖を加え泡立てた)生クリー ...

私のミニタルト

マドレーヌ型でタルト型の代用をして、ミニタルトを作ります。
材料: タルト生地、マドレーヌ型、スプレー油、バター、グラニュー糖、卵、アーモンドパウダー

ふんわり柔らかいハンバーグ

パン粉多めのふんわり柔らかいハンバーグです♪ 1/24 元レシピにマヨネーズを追加。
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、マヨネーズ、ナツメグ、卵、塩

D&D風♪ラズベリーリコッタマフィン

ディーン&デルーカの再現マフィンです(^^)* 美味しいよ〜!!材料が手に入ったらぜ ...
材料: まりもさんのマフィン、リコッタチーズ、ラズベリー、粉砂糖、水、粉砂糖(仕上げ用)

マカロン用バタークリーム

マカロンに挟むバタークリームです。
材料: バター、ラズベリージャム、バター、粉砂糖、バニラビーンズ

クリスマスに!抹茶味のアーモンドクリーム

タルトに使う抹茶味のアーモンドクリームです。クリスマスにも☆
材料: バター(室温に)、粉砂糖、卵(室温に)、アーモンドプードル、抹茶

タルトのサクサクが長持ちするよ〜♪

タルトって出来立てはサクサクで美味しいのに時間が経つと柔らかくなっちゃう。そんな悩み ...
材料: タルト台(お好きなレシピのを使ってください)、チョコレート