心と身体にやさしい栄養たっぷりレシピ、美しく若さを保てるレシピ、親子でおいしく食 ...

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鶏とれんこんの柚子こしょうソテー

シンプルな味付けですが、きのことれんこんのうまみが効いています。
材料: 鶏むね肉、れんこん、まいたけ、オリーブオイル、塩、柚子こしょう、しょうゆ

焼きなす香り味噌だれ

香り味噌だれは冷やっこにかけたり、そうめんを食べる時のアクセントにもなります。
材料: なす、みょうが(みじんぎり)、しそ(みじんぎり)、味噌、酒、てんさい糖、しょうゆ、飾 ...

高野豆腐の親子丼風

じゅんわり味のしみた高野豆腐の丼です。食べ応えばっちり!
材料: 高野豆腐、たまねぎ、みつば、たまご、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ごはん

春キャベツのホイコーロー

ダイエット中でもこってりした物が食べたいよね~ でもできるだけ余分な油はカットカット ...
材料: 豚バラ肉薄切り、キャベツ、ピーマン、しめじ、おろしにんにく、おろししょうが、甜麺醤、 ...

緑黄色野菜のキーマカレー

お野菜たっぷり、鉄分補給できるキーマカレーです。 2014.4.24お水の量を変更し ...
材料: ごはん、合いびき肉、たまねぎ、にんじん、トマト、ほうれん草、油、おろししょうが、おろ ...

アマランサス入り豆とナッツのサラダ

お豆とナッツ、きゅうりの歯ごたえ、アマランサスのつぶつぶした食感もたのしいサラダ。
材料: ミックスビーンズ、カシューナッツ、きゅうり、ミニトマト、玉ねぎみじん切り、アマランサ ...

りんごヨーグルトコールスロー

りんごとキャベツでビタミンC&繊維たっぷり。お肌は腸の鏡!お腹すっきりサラダで体の中 ...
材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、りんご、ヨーグルト、マヨネーズ、酢、砂糖、レモン汁、こし ...

糖質オフチョコレートケーキ

糖尿病やメタボが気になるお父さまや旦那さま、ダーリンへのバレンタインデープレゼントに ...
材料: おからパウダー、純ココアパウダー、ベーキングパウダー、全卵(Mサイズ)、ラカントS、 ...

キャベツ包みしゅうまい

小麦粉でできた皮をキャベツにチェンジ。カロリーと糖質をカットできます。
材料: キャベツの葉、豚挽き肉、玉ねぎ、しいたけ、しょうゆ、ごま油、酒、塩、こしょう、おろし ...

鮭とひじきレンコンの炊き込みご飯

風邪を引きにくくなる、栄養たっぷりの炊き込みご飯。
材料: 米、甘塩鮭、酒、芽ひじき(乾燥)、れんこん、にんじん、三つ葉、酒、しょうゆ、みりん、 ...