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手作りがイチバン♪( ´ ▽ ` )おいしくてカラダが喜ぶ料理を作っていきたいで
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かつお菜のささっと炒め
かつお菜の香りと味を楽しめます♪
材料: かつお菜、切りいか、あげ、醤油、オリーブ油
あずきとメープルの食パン
あずきのつぶつぶと♪ほんのりメープルの甘さ♪♪( ´▽`)
材料: 強力粉、塩、メープルシロップ、ゆであずき(茹でただけ)、イースト菌、水
野菜となめこのあったか汁
寒い日には旬の野菜をたっぷり入れた汁物であったまりましょ♪
材料: 合い挽き肉、なめこ、大根、白菜、白ねぎ、じゃが芋、生姜、ごま油、味噌、ほんだし(顆粒
...
カボスねり
お茶うけにピッタリ♪(^-^)/ 紅茶に入れてもok!少しほろ苦い大人の味♪
材料: カボス(絞ったあとの)、てんさい糖(砂糖)
カボチャとひき肉のとろとろ洋風煮
とろみであったか!カボチャの煮物。
材料: カボチャ、鶏ひき肉、コンソメキューブ、片栗粉/水、水、塩
鶏肉ときのこの豆乳煮込み
豆乳を使ったあったかレシピ♪コンソメのコクが効いてます。
材料: 鶏もも肉、えのき、マッシュルーム、ほうれん草(冷凍)、豆乳、コンソメキューブ、塩コシ
...
モーウィとツナのさっぱりッ!サラダ
さっぱり!パリッと、食感が楽しめるサラダです。
材料: モーウィ(赤毛瓜)、ツナ、パクチー、砂糖、ナンプラー、レモン果汁、コショウ
カンタン♪鮭のホイル焼き
材料はシンプルに!旬のかぼすを搾っていただきます♪
材料: 鮭(甘塩)、玉ねぎ、えのき、かぼす(レモン果汁でok!)、塩、コショウ
干し大根のきんぴら炒め
ごはんによく合う♪ 切干大根のきんぴら。
材料: 切干大根、にんじん、油あげ、唐辛子、砂糖、醤油、ごま油、水
いりこの炊き込み飯
カルシウムたっぷり♪いりこの旨味が効いた炊き込みごはん。
材料: 米、いりこ、ごぼう、人参、しょうが、油揚げ、みりん、酒、醤油、水
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