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パパイヤ姫
のキッチン
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奄美大島の「木になる野菜」青パパイヤに魅せられて。。。青パパイヤのレシピをまとめ
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奄美大島の「木になる野菜」青パパイヤに魅せられて。。。
青パパイヤのレシピをまとめるためにクックパッドに登録してみました。青パパイヤや奄美の食材を使った料理をせっせと研究中。
青パパイヤのことは ⇒ http://fcp-jp.com/papaya/
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パパイヤともずくのキムチ
市販のキムチを使って、いつもと変わった一品を。もずくがこんなにキムチに合うなんて!焼
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材料: もずく、青パパイヤ千切り、キムチ、ごま油(仕上げ用)、醤油、コチュジャン
ペペロンパパイヤ
簡単にできて美味しい!白ワインにぴったりのパスタ。
材料: 生ハム、青パパイヤスライス、スパゲティ、オリーブオイル、にんにく(スライス)、粗挽き
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フライドパパイヤチップ
熱を加えると驚くほど甘くなる青パパイヤ。フライドチップもとっても甘くて美味!
材料: 青パパイヤ、塩
青パパイヤの簡単スープ
手軽にコンソメの素を使った栄養たっぷり簡単スープ。
材料: 青パパイヤ、人参(中)、玉ねぎ(中)、にんにくみじん切り、コンソメスープの素、塩、胡
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カレー時々パパイヤ
青パパイヤをカレーの具に! 食感もよくて相性抜群。これは定番になりそうです♪
材料: 鶏もも肉、青パパイヤ、レンコン 中、人参 中、エリンギ 中、玉ねぎ(みじん切り)小、
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青パパイヤのスライスサラダ
スライスしただけのサラダですが、皮つきでほんのりとした苦みが美味しいです。
材料: 青パパイヤ、塩豚、おかか、ポン酢しょうゆ
青パパイヤ がめ煮風
青パパイヤは万能。煮物に入れても美味しくいただけました♪
材料: 青パパイヤ、にんじん 中、レンコン 中、豚肉薄切り、お出汁、醤油、みりん、唐辛子
グリーンパパイヤスムージー
パパイン酵素たっぷりで今日も健康。
材料: 青パパイヤ、にんじん、バナナ、豆乳
パパキャロしりしり
お野菜嫌いの子どもにも食べ易い優しい味。冷めても美味しくて、お弁当のおかずにも。
材料: 青パパイヤ、にんじん、ツナ缶、すり胡麻、醤油、ごま油
青パパイヤのサラダ
青パパイヤの酵素がたっぷり。 前菜やお酒のおつまみにも。
材料: 青パパイヤ、にんじん、塩豚(ハム等で可)、レタス、ドレッシング
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