manataku6のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

「酒の肴に」と始めた燻製。仕事が休みの時は、ほぼ燻製作りにはまり、明るいうちから ...

燻製サラミ（鳥肉ミンチ）のオードブル

自家製の燻製サラミを鳥肉ミンチで作りました。燻製サラミをクラッカーにトッピングした ...

材料：鳥肉のミンチ、塩、三温糖、黒胡椒、ガーリックパウダー、クラッカー、とろけるチーズ、プ ...

惣菜売り場に売っている普通の揚げ物が、燻製マジックで素敵な酒の肴に！

材料：枝豆の揚げ物、マヨネーズ、わさび、七味唐辛子

もだまは淡白な味ですが、燻製することで燻製香がアクセントになり、酒の肴によく合います ...

材料：湯引きもだま、塩、味噌、酢、ねりからし

酒のつまみにもよく合う、自家製サラミのオードブルです。

材料：豚挽肉、塩、三温糖、ガーリックパウダー、黒胡椒、クラッカー、プチトマト、ししとう、と ...

燻製タコで酒の肴にピッタシのカルパッチョです。

材料：ゆでタコ、ゆで卵、プチトマト、かいわれだいこん、オリーブオイル、醤油、ぽん酢、黒胡椒 ...

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