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ガトー・フレーズ(苺ショート)

これぞ苺ショート!
材料: ・卵、・砂糖、・小麦粉、・バター、・牛乳、・グラニュー糖、・水、・キルシュ、★動物性 ...

濃厚しっとりベイクドチーズケーキ

ラム酒漬けレーズン入りの濃厚チーズケーキ。六花亭のラムレーズンサンドみたいな味です^ ...
材料: クラッカー(今回はルヴァン使用)、バター(有塩無塩どちらでも)、メイプルシロップもし ...

ブラウニー

混ぜるだけでとっても簡単〜♪是非バレンタインにどうぞ(^◇^)
材料: 卵、砂糖、★無塩バター、★チョコレート、アーモンドプードル、☆薄力粉、☆ココアパウダ ...

菜の花と新玉ねぎのカルボナーラ

新玉ねぎをたっぷり使ったカルボナーラに菜の花のお浸しをたっぷりトッピング♪ 濃厚なソ ...
材料: ・強力粉、・薄力粉、・塩、・卵、・水、・オリーブ油、・片栗粉(打ち粉)、・新玉ねぎ、 ...

パンプキンキッシュ

パイシートを使わず、かぼちゃを土台にしたキッシュです★ワインのお共にどうぞ
材料: かぼちゃ(正味)、塩、砂糖、片栗粉、薄力粉、ほうれんそう、ベーコン、玉ねぎ、エリンギ ...

アボカドとじゃがいものテリーヌ

エビ、アボカド、じゃがいもを使ったワインのおつまみにぴったりの濃厚テリーヌです
材料: ブラックタイガー、★塩、コショウ、★酢、★砂糖、★白ワイン、じゃがいも、塩、黒コショ ...

クラフティ

ブドウのクラフティです(*^_^*)ぶどう入れなかったらエッグタルトになります☆
材料: パイシート、卵、砂糖、生クリーム、牛乳、小麦粉、キルシュ(なくてもよい)、種なしぶど ...

うさちゃんドームケーキ

かわいいうさちゃんのドームケーキです。ホワイトデーや、ひなまつりなどに作ってみてくだ ...
材料: 卵黄、グラニュー糖《A》、サラダ油、水、食紅(赤)、薄力粉(ふるっておく)、卵白、グ ...

濃厚プリン

濃厚でおいしいプリンの作り方です★
材料: 卵(L)、牛乳、生クリーム、砂糖、グラニュー糖(カラメル用)、お湯

ガトーショコラ

オーソドックスなガトーショコラです☆湯煎焼きするのでどっしりとして濃厚です。
材料: ・無塩バター、・チョコレート、・卵黄、・グラニュー糖、・薄力粉、・純ココア、・卵白、 ...
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