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カンタン&大量消費!栗バタージャム
バターの代わりに無塩マーガリン、砂糖(上白糖)ではなくきび糖で作りましたがとっても美
...
材料: 栗、お砂糖、バター
カンタン塩っぽ栗ごはん
塩が多めなので、シッカリ味つけです。ご飯だけでも美味しく食べられます。
材料: 栗、お米、塩、砂糖、料理酒
なんちゃってメンマ♪ビール的つまみ
タケノコを炒めてなんちゃって!メンマです。仕上げにラー油を垂らすと大人向き。煮る時に
...
材料: 水煮タケノコのパック、ごま油、中華味の素、水、醤油
エリンギ&味付けのりだけ!ビール的つまみ
エリンギそのままの香り・食感と、味付けのりのパリパリ食感・適度なしょっぱさがくせにな
...
材料: エリンギ、塩、胡椒、味付けのり(5枚入り小分けパック)、醤油
炊飯器ひとつ!だし香る卵粥
卵粥を美味しく食べたい!でも体力もないし楽に作りたい。と考えました。覚書のためにレシ
...
材料: 出汁(炊飯器の規定による)、米、しおこんぶ、卵、塩
大量消費!大葉とチーズの焼き餃子の皮巻き
チーズの味がほとんど!なので大葉は香りがするくらいです。大葉がお好きな方は2枚挟んで
...
材料: プロセスチーズ、餃子の皮、大葉、油、ゴマ油
むね肉もふんわり柔らか♪とり肉の生姜焼き
しょうが&醤油でお弁当のおかずにもぴったりです〜
材料: むね肉、もも肉(むね肉が無かった時)、水溶き片栗粉、醤油、しょうが(すりおろし)、め
...
酢を使わない春雨サラダ♪
酢を使わないレシピが無かったので。ポン酢と、少しレモン汁を垂らすと◎です。
材料: 春雨、きゅうり、ハム、醤油、ポン酢、みりん、お好みでレモン汁
簡単薬膳!美容に◎クコなつめ果実酒
美容・アンチエイジングに良いナツメ、クコを手軽にとるなら薬酒に!季節を問わず常備ok
...
材料: 氷砂糖、乾燥なつめ、乾燥クコ、ホワイトリカー/焼酎
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