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韓国風イカの塩辛(イカキムチ)

混ぜるだけ簡単絶品イカの塩辛。 ごはんどろぼう! ごはん食べすぎて困ります。 ※イカ ...
材料: イカ塩辛(ワタなし甘口)、おろしニンニク、ネギ、ゴマ、韓国の粗挽き唐辛子、生青唐辛子

もうムダにしない!生姜の保存

いつも使い切れずに残ってしまい、気付いたら冷蔵庫で腐ってしまったり… 何種類か試した ...
材料: 生姜、キッチンペーパー、ラップ

鱈の白子の、テキトー焼き白子。

残り物の白子で簡単に洗い物少なくオツマミ食べたくて。
材料: タマネギ、タラ白子、バター、塩コショウ、醤油、レモン汁

本格!エゴマの葉の醤油漬け。

やめられない止まらない。 ごはんが進む!お酒のアテにも。
材料: エゴマの葉、醤油、酒、砂糖、粗挽き唐辛子(韓国のもの)、おろしニンニク、青唐辛子、ゴ ...