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食育について日々考え、『体においしい、心においしい』をモットーにお料理をしていま
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食育について日々考え、『体においしい、心においしい』をモットーにお料理をしています(*^▽^*)
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すいかの皮*サラダ
口をつけずにいただいたすいかの皮、おいしくいただいちゃいましょう♪
材料: すいかの皮、塩、ツナ、コーン、マヨネーズ、胡椒
あれで簡単*鰯の香草パン粉焼き
あれとは、マヨネーズ♪ マヨのおかげでパン粉サクサク♪身はふっくら♪
材料: 鰯、塩・胡椒、マヨネーズ、パン粉、ドライパセリ
カリカリ止まらん*芋けんぴ
カリカリうまうまで手が止まりませ~ん♪♪
材料: さつま芋、揚げ油、砂糖、水
サクふわもち*おからドーナツ
簡単なおからドーナツ♪ 揚げたてはサクッとふわっとしてます♪ 冷めるとおから効果でも
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材料: おから、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(黒砂糖や甜菜糖がおいしいです)、卵、豆乳(
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八重桜*塩漬け*鮮やかなピンク
八重桜で鮮やかなピンク色の桜の塩漬け♪
材料: 7~8分咲きの桜(八重桜)、塩(漬け用)、レモン汁、塩(保存用)
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