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ナスの卵とじ

和風餡掛け卵が食べたくて。 水溶き片栗粉を適量使えるようになりたい!!分量全て使い ...
材料: ナス、人参、生姜(お好みで)、卵、ひき肉、オリーブオイル、◉チューブ生姜(生がない時 ...

余り物で酢の物

自分では作れない味なのでレシピに残そうと思い、筆を取りました。(笑)
材料: ☆すし酢(なければ酢+砂糖)、☆ゴマ、麺つゆ

簡単!美味しい!小腹にピッタリ!煮卵

簡単で、お酒にも合うし、ご飯にも合う! 小腹がすいた時に食べてます
材料: 生卵、☆醤油、☆みりん、☆酒

豆腐ともやしで簡単!豆腐チャンプル

実家でもやしと豆腐があったら作ってました!
材料: 木綿豆腐、もやし、ニラ、豚肉、醤油、酒、片栗粉、水溶き片栗粉、塩、卵

厚揚げの味噌のせ

簡単にできるし、ボリュミーなのでおかずの一品にどうぞ! 意外と美味しかったのでまた作 ...
材料: ☆味噌、☆酒、☆みりん、ネギ、厚揚げ(4つ入り)

ビビンバ風そうめん

暑い夏にぴったり!しかも簡単です
材料: ささみ、キュウリ、ハム、キムチ、そう麺、⚫酒、⚫塩、☆ごま油、☆ポン酢、☆醤油、☆白 ...

人参でご飯がすすむ!?人参しりしり

沖縄の友達から教えてもらいました! 人参の大量消費にぴったり!
材料: 人参、しいたけ、ツナ、めんつゆ、塩、ゴマ油、ゴマ

簡単☆スイートポテト

制作時間1時間半。 余った卵白は砂糖と混ぜて生クリームにして頂きました(*´◒`*)
材料: さつまいも、☆砂糖、☆バター、牛乳、卵黄