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常備菜 白菜のサッと煮

ちょっぴり甘めの味付けで野菜だけでもご飯が進みます!我が家の常備菜。 2016.12 ...
材料: 白菜、にんじん、かつお節、酒、三温糖、しょうゆ、みりん、水

ノンオイル♡蒸しなすとパプリカのマリネ風

夏野菜のさっぱりメニューが恋しくてノンオイルで仕上げてみました!
材料: なす、パプリカ 赤、パプリカ 黄色、ニンニクチューブ、バルサミコ酢、リンゴ酢、て ...

お義母さんの味★海老となすの香り揚げ

旦那さまの家庭の味。中華タレがなすと海老にしっかり絡んでさっぱり美味しい!海老×なす ...
材料: なす、海老、片栗粉、☆しょうゆ、☆りんご酢、☆三温糖、☆ごま油、☆にんにくすりおろし ...

夏の定番 ゴーヤの梅漬け

夏野菜のゴーヤを苦味を抑えてサッパリいただける梅漬けにしました!2週間程保存もできる ...
材料: ゴーヤ、梅干し(はちみつ梅)、リンゴ酢、三温糖、塩、白だし、振り塩、かつお節

切り干し大根とササミのごま酢サラダ

サッと茹でて和えるだけ♡ 煮物以外でも美味しく切り干し大根が食べられる簡単レシピ! ...
材料: 切り干し大根、にんじん、きゅうり、ささみ、白いりごま、ごま油、りんご酢、三温糖、塩、 ...

人参と糸こんにゃくの甘辛炒め

肉がなくてもご飯のおかずになるかつおぶしの効いた常備菜です!作り置きにオススメ♡
材料: にんじん、糸こんにゃく、椎茸、かつおぶしパック、酒、三温糖、しょうゆ、ごま油

豆苗と豚バラのさっぱり和え

豚の冷しゃぶに飽きたら是非どうぞ! りんご酢の酸味でさっぱり!にんにくの風味でゴハン ...
材料: 豆苗、にんじん、豚バラ肉、★りんご酢、★三温糖、★しょうゆ、★ニンニクチューブ、★ご ...

豆腐でふわっふわ♡照り焼きつくね

たっぷりキャベツとつくねに照たれが合う♡ ごはんが進む一品だけど、お豆腐inでふわっ ...
材料: キャベツ、鶏ムネミンチ、絹豆腐、パン粉、★塩コショウ、★しょうゆ、★ごま油、★片栗粉 ...

缶詰丸ごと♡ひんやりゼリー

暑い日のおやつに♡ フルーツ缶とゼラチンがあればすぐにできちゃうから簡単だよ! お好 ...
材料: みかん缶、パイン缶(ナタデココ入り)、粉ゼラチン、水

常備菜☆にんじんとハムの胡麻和えサラダ

お弁当の隙間に詰めたり、ワンプレートランチの彩りに使ったり、作っておくと便利な野菜の ...
材料: にんじん、ロースハム、すりごま、お好きなごまドレッシング、塩コショウ、しょうゆ
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