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体がポカポカ温まる、白菜と肉団子スープ♪

冬になると母が作ってくれた大好きな白菜と肉団子スープ。体も温まります。
材料: 豚ひき肉、白菜、ネギ、生姜、にんにく、片栗粉、たまご、コンソメ

お肉屋さんに教えてもらった焼豚

近所のお肉屋さんに教えてもらったレシピです。ラーメンや炒飯に使うもよし!おつまみにす ...
材料: 豚肉ブロック(肩ロースがオススメ)、ニンニク、生姜、ネギの青い部分、人参、醤油、酒

♪たっぷりキノコのホットサラダ♪

大好きなキノコをたくさん食べたいなぁと思って考えました。ヘルシーで簡単なメニューです ...
材料: しめじ、舞茸、しいたけ、ニンニク、ベーコン、酒、ポン酢、黒胡椒、サニーレタス、バター