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もやしナムル
たっぷりのもやしをいただきましょう 常備食④
材料: もやし、◆ごま、◆鶏ガラの粉、◆塩、◆ごま油
蓮根のはさみ焼き
蓮根のシャキシャキと豚ミンチのジューシー感がたまりません
材料: 蓮根、豚ミンチ、大葉、白ネギ、※切りそこなった蓮根、片栗粉、◆醤油、◆酒、◆すりおろ
...
鱈のチリ蒸し
レンジで10分。簡単でアツアツのチリ蒸しの出来上がり
材料: 鱈、塩、絹ごし豆腐、昆布、水、酒、お好みの野菜、お好みのきのこ
ジャーマンポテト
ホクホクのじゃがいもとベーコンの旨みがたっぷり
材料: じゃがいも、厚切りベーコン、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、酢
茄子としめじのにんにく生姜炒め
にんにくと生姜でスタミナ料理 油をよく吸った茄子が美味し~☆
材料: 茄子、しめじ、残り豆苗、落花生油、にんにく、生姜、豆板醤、醤油
小松菜と豆苗のにんにく炒め
簡単スタミナ料理
材料: 小松菜、豆苗、にんにく、豆板醤、油
五目きんぴら
常備食パート③
材料: ごぼう(細いもの)、人参、じゃがいも、竹輪、えのき、ごま油、砂糖、みりん、醤油、ごま
かぼちゃサラダ
滑らかな口当たり☆ポイントはヨーグルト!
材料: かぼちゃ、たまねぎ、レーズン、砂糖、マヨネーズ、ヨーグルト
大根のきんぴら
常備食パート②
材料: 大根、ごま油、砂糖、醤油、ごま
秋鮭のおろし煮
旬の秋鮭をたっぷりのおろしでいただきましょう
材料: 秋鮭、人参、玉ねぎ、水菜、エリンギ、大根、出汁、酒、みりん、醤油
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