超濃厚きのこ出汁☆9種類乾燥きのこスープ
9種類の乾燥きのこの旨ダシが半端ない!普通のきのこでは味わえない超旨みが出まくりで唸
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材料:
干ししいたけ、乾燥マッシュルーム、乾燥えのき茸、乾燥かきの木茸、乾燥まいたけ、乾燥し
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相葉☆切り干し人参乾燥しめじでキンパ釜飯
「相葉マナブ」で嵐の相葉君がキンパ釜飯を紹介、切り干し人参・乾燥しめじで作りました。
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材料:
切り干し人参、乾燥しめじ、ほうれん草、牛肉(切り落とし)、米、ごま油、水、焼肉のタレ
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絶品☆ブリの干物でブリ大根の炊き込みご飯
冬の定番、郷土料理、ブリ大根をブリの干物や割干し大根や切干し人参など、乾燥野菜を使っ
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材料:
ブリの干物、割り干し大根、切り干し人参、乾燥しめじ、乾燥生姜、米、水、ほんだし、酒、
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簡単☆お漬物☆乾燥赤かぶで千枚漬け
乾燥赤かぶで千枚漬けを作ってみました。色鮮やかでさっぱりおいしい!濃縮した赤かぶ本来
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材料:
乾燥赤かぶ(スライス)、糸昆布、鷹の爪(輪切り)、乾燥ゆずの皮、酢、砂糖、塩