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材料入れて炊くだけ!簡単カオマンガイ
とっても簡単で味わい深いですよ!パクチーの根っこは是非一緒に炊き込んで!
材料:
お米、鶏モモ肉、生姜、にんにく、白ネギ、塩、鶏ガラだし顆粒、ナンプラー、パクチー、☆
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カイラン菜のオイスターソース炒め
東南アジアのお野菜、カイラン菜を使ったレシピです。ブロッコリーでも美味しくできます。
材料:
カイラン菜、エビ、ニンニク、生唐辛子、ごま油、☆水、☆オイスターソース、☆ナンプラー
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あっという間に完成、本格ガパオライス
ガパオはタイのハーブ。英語でホーリーバジルと呼ばれています。これさえ準備できれば後は
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材料:
鶏肉(もも肉)、にんにく(みじん切り)、ガパオ、ピーマン、玉ねぎ(小)、きくらげ、生
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病み付きタイの春雨サラダ ヤムウンセン
さっぱりと美味く簡単なタイの春雨サラダ(ヤムウンセン)です。冷やしてもおいしいですが
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材料:
春雨、豚ミンチ、エビ、イカ、キクラゲ(あれば)、A ナンプラー、A 砂糖、A赤パプリ
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