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フォー ☆ ベトナムラーメン
絶品ベトナム麺☆ だまされたと思って一度作ってみて下さい! 簡単なのに美味しすぎます
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材料:
骨付き鶏モモ肉、水、ナンプラー、塩・胡椒、PHO(細めタイプ)、玉ねぎ(スライス)、
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完成!! 自慢のアボカドクリームパスタ
アボカドの鮮やかなグリーン色にレモを添えて。
見た目にも爽やかな一皿です
レシ
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材料:
スパゲッティー、アボカド、生クリーム、レモン汁、マヨネーズ、粉チーズ、にんにく醤油
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菜の花と牡蠣♪ 春香るパスタ
春らしいパスタです。
酸味&苦味、シャキシャキ&プリプリが合わさって、いい感じ。
材料:
パッパルデッレ、もしくはお好みのパスタ、ムール貝、もしくはお好みの貝類、菜の花、オリ
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鶏蕎麦
クック仲間のkarender369さんとのコラボ♪
鶏ハム(ID:652416)と
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材料:
鶏ハム(今回は骨付きもも肉使用)、蕎麦、鶏の骨、水、酒、追加の水、鶏ハムを作った時の
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大人の ナポリタン
ミートソースを使ったナポリタンってコクがあってとっても美味しい♪
ワンランクUPし
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材料:
ミートソース(ID :689517 )、ケチャップ、赤ワイン、オリーブオイル、玉ねぎ
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韓国風 豆腐チゲラーメン
じわ~っと体の芯から温まります(^~^)
寒い冬にはもってこいなピリ辛鍋♪
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材料:
絹ごし豆腐(大きめに切る)、ネギorニラ、牛or豚or鶏 ひき肉、中華麺(茹でてある
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旨!茄子のカレーミートソースパスタ
たくさん作ったミートソースは冷凍保存♪
ただのカレー味じゃつまらないので、タバスコ
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材料:
ミートソース(ID :689517 )、茄子、カレー粉、タバスコ、スパゲティー、ブラ
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夜食にも♪ 混ぜて召し上がれ、釜玉うどん
時間が無いときのお助けスピードメニュー♪
豪快にかき混ぜて召し上がれ♪
材料:
うどん(今回は乾麺なので茹で時間10分)、たまご、ネギ、かつおぶし、おろし生姜、醤油
トマトソースパスタ♪ 海と山の幸たっぷり
カフェの味。
貝とベーコンから出た塩分でコク旨パスタに大変身。
材料:
スパゲッティー、ムール貝(アサリ等のお好みの貝でもOK)、ベーコン、ほうれん草、トマ
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海と山の幸のパスタ
プリプリ貝柱、香り高いキノコ、
シャキシャキアスパラガスの絶妙なハーモニー♪
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材料:
スパゲティー、お好みのキノコ達 (今回はポルチーニ、エリンギ、舞茸を使用)、アスパラ
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