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コラーゲン♡牛すじのトロトロ味噌煮込み♪
材料を入れて煮込むだけなのにとーっても美味しいコラーゲンたっぷりのトロトロの牛すじの
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材料：
牛すじ、ごぼう、大根、板こんにゃく、人参、＊味噌、＊砂糖、＊醤油、＊料理酒、＊にんに
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みんな大好き♡絶品ミートソース♡
みんな大好き我が家の定番メニュー(ˇ◡ˇ )⋆*
色んな料理にアレンジ出来るので多め
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材料：
合挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ、しめじ、にんにく(微塵切り)、ローリエ(あれば)、オ
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熊本名産の辛子レンコン♡おせち料理にも♡
揚げたての辛子レンコンは美味ですよ〜✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
おせち料理の一品とし
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材料：
レンコン、＊白味噌、＊粉辛子、＊みりん、＊パン粉、•小麦粉、•片栗粉、•マヨネーズ、
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土鍋でトロトロ〜♪ 豚の角煮♡御節にも♡
やっと出来ました(*˘︶˘*).｡.:*♡時間はかかるけれど脂身トロトロ〜赤身し〜っ
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材料：
豚バラブロック肉、長ねぎの青い部分、生姜(スライス)、重曹、＊料理酒、＊みりん、＊し
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絶品♡塩麹でしっとり柔らかローストポーク
塩麹で柔らかくした肉を低温でじっくり焼く事で柔らかい絶品ローストポークの出来上がり♡
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材料：
豚肉ブロック、塩麹、ズッキーニ、舞茸、エリンギ、にんにく、オリーブオイル、ローズマリ
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キャベツがトロトロ♡ロールキャベツ♪
水は使わないでトマトジュースだけで煮込みます♪
キャベツがトロトロになっていて美味し
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材料：
キャベツ、＊合挽き肉(牛&豚)、＊玉ねぎ(微塵切り)、＊卵、＊マヨネーズ、＊パン粉、
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