のレシピ

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結びこんにゃくのうま煮 by 信子さん
結んであるこんにゃくは崩れないので、簡単ですがこっくりと煮込みます。あく抜きと時間差 ...
材料: 結びコンニャク、水、麺つゆ、砂糖、サラダオイル、酒、塩、塩
簡単 とろウマ! 里芋 挽き肉の 旨煮* by 331ミミイ
里芋と挽き肉の、あっさり、簡単な煮物です(^-^) とろみを付けると美味しいです♡
材料: 里芋、挽き肉(豚や、合い挽き等お好みで)、水、醤油、酒、みりん、砂糖、水溶き片栗粉
中華風ミルクうま煮 by くるみかふぇ
牛乳でうまみアップ。とろとろに溶けるような白菜と牛乳スープのコクがやさしい味わいです ...
材料: 豚薄切り肉、白菜、にんじん、ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ油、酒、塩コショウ、片栗 ...
たこの簡単やわらか旨煮 by まーままい
凄く簡単!柔らかうま〜なタコ煮です!タコ食べた後の煮汁は捨てずに…炊き込みご飯の出汁 ...
材料: タコ、出汁、・薄口醤油、・減塩醤油、・みりん、・砂糖、・酒
COCOん家のお惣菜☆鶏肉と根菜のうま煮 by COCOん家の台所
ウチの定番おかず、ちょい味濃いめの煮物でございます。中華風?いえいえしっかり和風の味 ...
材料: 鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、●だし汁、●しょう油・酒・みりん、片栗粉、青ネ ...
☆鶏レバーのうま煮☆ by あっこママにゃん
生姜をたっぷり入れて、水無しで甘辛くコロッと焚きます。生姜も美味しい♪ 家族皆大好 ...
材料: 鶏レバー、生姜、酒、しょうゆ、みりん、砂糖
ほくほく*かぼちゃの甘煮 by ゆぅぽむ
とっても簡単♪ほくほく甘くて美味しいかぼちゃの甘煮一度は食べてみてください♡(*´ω ...
材料: かぼちゃ、薄口醤油☆、だし☆、みりん☆、酒☆、砂糖☆、水
細切り根菜のうま煮 by ホンザワラ
余ればひじきや切干大根を足してリメイクしても良し、炊き込みご飯の具にしても良し。お勧 ...
材料: ●ごぼう(5㎝長さの細切り)、●れんこん(薄いいちょう切り)、●たけのこ(4㎝長さの ...
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豚バラと野菜の旨煮 by rotthi
母から教わりました。
材料: 豚バラ固まり肉、キャベツ、人参、大根、にんにく、しょうが、すりおろしリンゴ、赤唐辛子 ...
大根と厚揚げの旨煮 by yanana
冷蔵庫に入っていそうな食材ばかりの旨煮です。オイスターソースのコクが美味しい一品です ...
材料: 大根、人参、鶏もも肉、厚揚げ、油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、酒、オイスターソース、片 ...
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