のレシピ

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厚揚げとこんにゃくの甘辛うま煮   by スマシー
簡単です。ちょっと濃いめの甘辛味(ピリ辛)で温かいご飯によ~くあいます。具材を切って ...
材料: 厚揚げ(8㎝×8㎝くらい)、こんにゃく(9㎝×8㎝くらい)、しめじ、生しいたけ(大) ...
俺流!鶏肉と大根の中華旨煮 by おみつさん2
安い鶏肉を使い、大根に味染み染みの中華風煮物を作りましょう。
材料: 鶏手羽元、大根、サラダ油、★水、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★醤油、★生姜スラ ...
アカエイレバーのうま煮 by 明石浦漁業協同組合
活け締めされた鮮度良いアカエイはレバーも美味。 鶏レバーのうま煮と同じ要領で調理も簡 ...
材料: アカエイのレバー(胆)、生姜、醤油、料理酒、砂糖、みりん、ゆで卵(お好みで)
豚肉の野菜巻き、梅おろし旨煮 by あっこのん
梅干しと大根おろしで豚肉の脂で、 さっぱりしているのに、コクのある旨煮が 簡単にでき ...
材料: 豚肉(バラ、ロース)、人参、大根、しょうが、だし醤油、片栗粉、梅干し(はちみつ梅)、 ...
茄子と生わかめのうま煮 by きなこりん
とろとろの茄子に歯ごたえのある生わかめを合わせてみました。ほっとする煮物です♪
材料: 茄子、生わかめ、ごま油、だし汁、酒、みりん、砂糖(三温糖)、醤油
内臓脂肪に効く?干しえのきの山椒うま煮 by ziggourat
干しえのきは内臓脂肪をやっつけるらしい!
材料: えのき、カツオ節、酒、みりん、しょうゆ、実山椒
うまうま~♪水なし!!大根のうま煮 by wakwaksan
水、入れないんです。大根の水分と調味料だけで炒め煮にするので、味がギュッとしててほん ...
材料: 大根、油揚げ、さつま揚げ、油、砂糖、醤油、酒、みりん
優しい味で春キャベツのうま煮 by フウカさん
とにかく春キャベツがあまい。豚肉と春キャベツのうまみがたっぷりで薄味でも大満足。優し ...
材料: 春キャベツ、豚三枚肉、白ねぎ、だし汁(レシピID1748229)、醤油、てんさい糖( ...
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簡単アッというまにしょくぱんらすく by ツンデレマム
大量に余った食パン…気付けば日付も昨日まで(;´д`)泣く泣く捨てる(-_-;)って ...
材料: マーガリン、さとう
手羽元の甘辛うま煮 by チャーシュウ葱まみれ
手羽元をただただ煮るだけです!
材料: 手羽元、しょうゆ.お酢、酒、砂糖、みりん、あればサニーレタス
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