げそ のレシピ
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刺身用イカのゲソ、茹で用 酒、大葉、薬味ねぎ、生姜、七味唐辛子または、もみじ下ろし ...ゲソを酒を加えた熱湯でサッとゆでて、薬味とポン酢をかけただけ。お酒に合うと思います!
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ゲソ、玉子、ネギ、片栗粉 お酒、塩胡椒、油、お好みソース マヨネーズ、青のり 紅生姜ゲソとネギを玉子で焼きました
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あおりいかの下足、白だしあおりいかの下足は美味しいので手に入ったら是非。
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イカ、もち米、干し椎茸・にんじん、おろし生姜、下足、【照り焼きタレ】、砂糖、酒、みり ...イカがてに入れば家にある材料でできるイカ飯です。生姜は生があればその方が美味しいです ...
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イカの下足、アスパラ、長ネギ、片栗粉(下足に使う)、塩(下足に使う)、炒め油、酒、創 ...サイドメニューにもなり お酒の肴にもなるので作りました。 創味シャンタンがキメて!! ...
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大根、ゲソ、はんぺん、干し椎茸、水+椎茸の戻し汁、白だし、椎茸茶(あれば)大根に味がしみて美味しいです。
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紋甲イカのげそ(明石産・エンペラを含む)、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽 ...行きつけの魚屋さんで明石産の紋甲イカのげそをゲット。アヒージョ炒めのタパスに。
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ゲソ、キャベツ、キューピー マヨネーズ、塩胡椒ゲソの食感とキャベツの甘さが美味しい!ゲソのダシがでたマヨソテーの汁もご飯にかけたい ...
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スルメイカのげそ(石川産)、岩塩、EXVオリーブオイル、市販のフレドレ、自家製クルト ...今夜のタパスはスルメイカのげそのフレドレ炒めで。お腹がすきそうなので、お昼に作ったク ...
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ヤリイカの下足、ミョウガ、かいわれ菜、大根、梅酢、4倍濃縮めんつゆ刺身にしたヤリイカの下足を使って、さっぱりとした小鉢ものにしました。